茶叶冷库保鲜的主要方法：
1.对茶叶进行干燥，只有干燥的茶叶才可以更长久的保存；
2.茶叶干燥后要进行密封保存，干燥过程和密封过程中要---环境的清洁；
3.用罐子保存茶叶时，用内外双层盖以口小腹大为佳，减少空气的流通和湿气的进入；
4.将茶叶进行烘干保存；
5.避光强光可加速茶叶的氧化，使茶叶中的一些物质起光化反应，产生日晒味。因此 ，贮藏茶叶要避免光照；
6.防异味茶叶中的高分子化合物，性质活泼，当茶叶与香皂、樟脑、---等接触后，会很 快吸咐它们的气味，使茶叶产生异味。因此，要严防与有异味的物质接触，贮茶容器也必 须保持清洁无味；
7.用生石灰双层白布缝好，茶叶则用薄牛皮纸捆好，活动冷库维修，按比例13:2的比例存储。生石灰放在 中央，周边放包好的茶叶。一般来说2到3个月换一次生石灰.
冷库库址的选择与准备：
冷库设计时还要考虑---的附属建筑和设施，冷库安装维修，如工作间、包装整理间、工具库和装卸台等。按使用性质，冷库可分为分配性冷库、零售性冷库、生产性冷库三类。
生产性冷库建于货源较集中的产区，还要考虑交利、与市场联系等因素。冷库四周应有---的排水条件，地下水位要低，冷库底下有隔层，且保持通风---，保持干燥对冷库很重要。
冷库保温材料的选择：
冷库保温材料的选用必须因地制宜，冷库维修，既要有---的隔热性能，又要经济实用。现代冷库的结构正向装配式冷库发展，制成包括防潮层和隔热层的冷库构件，菏泽冷库维修，做到现场组装，其优点是施工方便、快速，且可移动，但造价比较高。
物冷藏间是用来较长期地贮藏食品的库房，冷库设计公司对于食品来说，冷藏温度越低，冻品高贮藏期也越长，但要考虑到日常运转费用的经济性。根据研究成果，认为-18℃的冻藏温度对大多数冻品来说是的。为了减少冻品在贮藏期间的干耗和冰晶的长大，要求库内相对湿度维持在95%左右，库温波动不大于1℃。我国目前物冷藏间的设计温度为-12~-20℃。国外已逐渐趋向低温化，达-25~-30℃。水产冷库，为了---的控制水产品在冻藏间的氧化褐变，国际水产冷藏温度应在-24℃以下。
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